ទម្លាប់របស់មនុស្សភាគច្រើនគឺញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយផលិតផលសាច់កែច្នៃដូចជា Ham, bacon, sausage… ដែលជារឿយៗលេចឡើងក្នុងអាហារពេលព្រឹកក្នុងប្រទេសជាច្រើន ហើយត្រូវបានយុវវ័យចូលចិត្តគ្រប់ទីកន្លែង។ ប៉ុន្តែតាមពិតទៅ ពួកវាជាក្រុមនៃសារធាតុបង្កមហារីកថ្នាក់ទី 1 ព្រោះវាច្រើនតែមានសារធាតុរក្សារទុក សារធាតុរសជាតិ និងអំបិលមួយចំនួនធំ។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យកំណត់ការទទួលទានអាហារប្រភេទនេះឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ដូច្នេះហើយ អ្នកគួរតែកំណត់ការទទួលទានអាហារទាំងនេះ ដើម្បីចៀសវាងការបង្កជាជំងឺមហារីក ។ ព្រឹកខាងក្រោមគួរបោះចោលភ្លាមមុននឹងយឺតពេល ក្រែងលោអ្នកកើតជំងឺមិនអាចព្យាបាលបាន ។